第三，提拔农人才能与构造化水平。主动指导和撑持农业协作社、农业企业和社会化效劳构造等各种财产构造在市场机制下标准开展，打造特征农产物开展效劳系统。一是施行消费才能提拔工程。经由过程加大良种推行力度、加大良法使用力度、强化项目树模动员、强化科技步队建立、强化病虫害监测防控、强化农业防灾减灾、进步农机使用程度等步伐，鞭策农业消费程度稳步提拔财产交融实际，加强特征农产物供应才能。二是成立农人产销培训班，提拔农人消费运营才能。能够按照当地开展特征农产物的详细需求，成立农人产销培训班，兼顾培训项目资金、订定培训方案、下达培训使命、订定查核尺度等。流通相同渠道，向农人供给跟进消费全程的征询效劳，处理消费中的实践困难，协助农人改变看法，大幅进步农人的种养程度。三是进步农人的构造化程度，完美农业社会化效劳系统。一方面，能够鉴戒其他行业经历，成立特征农产物开展委员会等多级专业构造，为特征农产物开展供给立异研发、评价监测、政策征询等专业效劳。另外一方面，能够指导农人主动到场协作社、龙头企业等社会构造，将其吸收到气力较为凸起的特征农产物运营企业中，使其进修到先辈构造的消费办理手艺。同时，进步社会构造的为农效劳程度，有用兼顾为农效劳资本。

　　特征农产物承载着村落片面复兴的胡想与期望。因而，应采纳实在有用的步伐，逐渐构建起与高质量开展阶段相顺应确当代化村落财产集群和财产系统，为完成农业强国目的供给坚固支持。

　　第五，加大宣扬力度，拓展营销市场。一是加大对特征农产物的宣扬投入力度。能够经由过程告白传统经济是甚么意义、农展馆、公关举动等情势，加大对特征农产物的宣扬力度，让消耗者能够多渠道天文解并熟习特征农产物品牌。既能进步产物销量，又能提拔品牌的出名度和佳誉度。二是培育宣扬步队与人材。特征农产物品牌建立的枢纽在于人材。各级当局应出台并落实可以引进并留住人材的政策，鼓舞市场营销、电子商务等专业人材参加特征农业财产开展步队，以各类情势协助特征农产物运营主体停止品牌运营。同时，处所当局、院校和大型电商平台要做好电贩子才的孵化事情，能够经由过程“培育+帮扶”的方法培育当地电商营销人材步队。能够对“新农夫”停止电子商务等妙技的培训，当局牵头帮扶组建专业的直播电商运营、推行团队，强大特征农产物电商营销步队。三是操纵数字手艺增进相干平台新业态开展，拓展营销市场。数字农业是财产开展的计谋标的目的，各地应实时订定数字化转型计谋，片面深化变革，立异特征农产物运营办理，主动探究特征农产物新业态和新形式。能够依托乡村电商、收集直播等互联网平台，打造“数字+特征农产物”的精准化运营形式和“产销一体”的特征农产物运营基地财产交融实际。同时，能够鼓舞龙头企业、专业协作社、农户等消费运营主体借助信息手艺，使特征农产物搭上数字手艺的快车道，增长产物的营销渠道，进而进步特征农产物的质量效益和市场所作力。

　　③叶露露：《数商兴农视阈下金华农产物品牌高质量开展对策与途径研讨》，《贸易察看》，2023年第31期。

　　第四，品牌特征不敷。特征农产物开展的中心在于凸起“特”，做到“人无我有、人有我特、人特我优”。但是，当前我国特征农产物品牌特征不敷的成绩仍较为凸起。起首，存在产物同质化征象，差别地域、差别品牌的统一产物在质量、功用、表面包装和营销手腕等方面相同。其次，品牌影响力不敷。部门地区公用农产物品牌包罗各种农产物，缺少共同的品牌形象和定位。比方，四川、江西等省分茶叶基空中积较大，但茶叶品牌的宣扬力度较小，招致出名度低于西湖龙井、云南普洱等茶叶品牌，市场占据率偏低。再次，天文标记农产物开辟不敷。固然比年来黑龙江、新疆、湖北、陕西、江西等农业大省天文标记农产物品牌数目呈增加趋向，但与浙江、江苏等省分比拟仍存在差异。最初，品牌市场羁系较为不敷。部门农产物品牌和质量羁系存在破绽，办理和运转机制尚不完美。比方，一些地域的脐橙运往江西赣州并包装成赣南脐橙停止贩卖，这类举动不只损伤了赣南脐橙的品牌名誉，还低落了消耗者对特征农产物品牌的信赖度和忠实度。

　　党的二十大以来，我国片面落实农业乡村优先开展计谋，将“强农业、美乡村、富农人”作为党政事情的重点，坚持不懈促进村落片面复兴。在此过程当中，特征农业财产作为村落财产的主要构成部门，获得了国度的高度正视和鼎力搀扶。一系列撑持性政策的出台，赐与劣势地区的劣势财产开展补助搀扶，为特征农业财产的开展注入了微弱动力。各地依托外乡天然资本天禀财产交融实际，主动打造具有处所特征和人文代价的农产物品牌，各种特征农产物不竭新陈代谢，显现“百花齐放”的开展态势。在此布景下，我国特征农产物开展显现出以下情势与特性：

　　【注：本文系国度天然科学基金重点课题“村落复兴历程中的乡村经济转型的途径与纪律研讨”（项目编号：71934003）和江西省社会科学严重项目“做好土特产文章增进江西农业强省建立”（项目编号：23ZK07）阶段性功效】

　　2024年中心一号文件明白指出，“鼓舞各地量体裁衣鼎力开展特征财产，撑持打造乡土特征品牌”，充实表现了国度对村落财产复兴主要性的深入熟悉及坚决的开展决计。鼎力开展特征财产，做好“土特产”文章，是完成村落财产复兴的主要内容。我国有着丰硕的天然资本、漂亮的生态情况和共同的民风文明等，在开展特征农业财产方面具有共同劣势。因而，有须要研讨梳理我国特征农产物开展示状，并在此根底上提生产业化和集群式开展的战略，以期为村落财产高质量开展供给无益参考，为村落片面复兴奉献更鼎力气。

　　再次，运营主体日趋多样化和专业化，构造化水平不竭提拔。2022年农业乡村部公布《关于施行新型农业运营主体提拔动作的告诉》，提出要放慢鞭策新型农业运营主体高质量开展。随后，各地尽力促进新型农业运营主体培养和培增方案，运营主体日趋多样，构造化水平不竭提拔。一方面，农业企业的运营范畴不竭拓展。据统计，天下累计培养县级以上农业财产化龙头企业超越9.1万家，培养全财产链产值超10亿元的强镇超390个，培养村落特征财产专业村镇4068个，完成总产值9000多亿元。比方，作为“中国石榴之乡”的山东省枣庄市建成了海内独一的石榴国度林木种质资本库，具有天下连片栽种面积最大的石榴园，经由过程“协作社+家庭农场+农户”的运营形式，培养财产集群。另外一方面，农人协作构造的效劳内容不竭丰硕。我国曾经培养了一批办理高效、效劳配套且涵盖特征种养业的农人协作构造。

　　⑤王军永、刘霞、张寿文、刘红宁：《江西省中药材财产开展存在成绩与对策》，《村落科技》，2022年第11期。

　　第三，代价分派不均。起首，上中下流长处分派不均。我国倡导特征农业要走农业财产化、范围化运营门路，能够成立“公司+农人+基地”“协作社+农人+基地”等各类构造情势。但是，因为构造化水平不高、长处分派机制尚需完美等缘故原由，招致农人的长处分派较为不公道。其次，龙头企业的动员才能较为有限。从企业角度来看，大都农业龙头企业动员“土特产”开展的才能较为不敷，产加销一体化的和谐机制尚不完美，加工企业与基地农户的毗连表示为时节性产物供销干系，缺少不变的联合机制，没法构成龙头企业动员基地农户配合开展的优良态势。最初，财产构造尚不完整。缺少特地的特征农产物消费构造和效劳构造，影响了特征农产物的质量。好比，农人协作社等财产构造存在运营范围较小、消费才能较弱、效劳不尺度、办理办法不标准等成绩，限制了特征农业财产的安康开展。

　　第四，阐扬产物中心劣势，打造优良农产物。阐扬产物中心劣势是开展特征农产物的根底。一是做好“特”字文章。开展特征农业财产要对峙做好“特”字文章，重在明了处所特征、凸起处所劣势、表现乡土情和文明情。既要安身当地天然资本天禀，也要凸显内涵感情内在和文明内在，量体裁衣打造产物新亮点。二是找准优良产物。应放慢全域性、全品类特征农产物的培养，找准劣势财产，成立高质量、高品格的特征农产物消费基地与财产系统。能够成立各地区的劣势特征农产物目次，借助特征农业财产开展的机缘，将不起眼的“土疙瘩”变成受市场欢送的“香饽饽”，动员广阔农人增收。三是擦亮特征招牌。分离财产劣势、地区文明、特征财产等元素，摒弃生吞活剥的计划形式，成立主导品牌和特征品牌，打造差别的形象定位。能够在“一村一品”的根底上，贯彻“一村一策”的动作理念，擦亮特征招牌传统经济是甚么意义。同时，培养高质量的处所特征品牌，进步品牌出名度和市场承认度。能够成立省级品牌办理目次，将特征农产物企业品牌、产物品牌和地区公用品牌分类办理，重视品牌的差同化，制止恶性合作。别的，强化品牌宣扬和监视，增长品牌的出名度和影响力，买通海内国际市场，鼓舞和撑持更多的特征农产物走出国门，提拔市场承认度和出名度。

　　第一，订定跨行政地区的财产开展计划。基于各种特征农产物消费所需的水土资本、天气前提和相宜地域的空间散布特性，分离财产会聚实际，应分类订定特征农产物跨县市的财产开展计划。一是从省级层面动身，分类或分产物订定特征农业财产的空间规划和开展计划。包罗体例村落特征财产开展计划，订定特征栽种、特征养殖等特征财产施行计划，旨在优化特征农业财产空间规划，拓展地区开展空间，增进一二三产交融开展。按照财产开展根底，增强省级部分对特征农业财产的兼顾指点，强化计谋兼顾、要素设置、政策撑持等，构成省市联动、部分协同的事情协力。二是从处所层面动身，修建劣势特征农业财产集群。安身地区比力劣势，凸起地区功用定位，进一步明白各地区开展计谋、整体目的、重点使命和完成途径，加大对劣势特征财产集群、当代农业财产园、农业财产强镇等建立的撑持力度。思索各地区开展的差同性和特别性，鞭策具有地区特征的财产系统建立，构建多财产开展格式，优化差别地区的特征财产规划。

　　（作者别离为北京大学当代农学院传授、当代农业研讨院资深研讨员；江西农业大学“三农”成绩研讨中间/江西省村落复兴计谋研讨院传授）

　　其次，特征农产物品类丰硕，品牌代价提拔。我国特征农产物品类不竭增长，构成稻米、油料、果蔬、畜牧、水产、茶叶、中药材等特征农产物财产系统和手工艺品加工系统，品牌代价逐步提拔。一方面，品牌品种不竭增长财产交融实际。据统计，停止2022年末，天下绿色有机地标消费主体超越3万家，触及产物总数到达6.4万个，好比漳州芦柑、宁夏枸杞、砀山酥梨、烟台苹果等。此中，绿色食物企业25928家、触及产物55482个，农业体系有机农产物获证单元1318家、触及产物4772个。另外一方面，品牌代价逐步提拔财产交融实际。品牌代价是权衡特征农产物市场职位的主要目标，增强特征农产物的品牌建立意味着高附加值、高利润率和高市场占据率。比方，2024中国品牌代价评价信息显现，赣南脐橙以品牌代价691.40亿元位列天文标记地区品牌第五，持续十年位居该组生果类第一。多地深化施行商标品牌惠农计谋，搀扶了一批优良天文标记品牌，主动打造地区品牌。这些办法不只鞭策特征农产物格量的有用提拔，市场所作力较着加强，还增进了处所特征财产的连续开展，助农惠农感化日趋明显。

　　第一，财产规划较为分离。今朝，我国特征农产物在财产空间规划上仍缺少必然的体系性和明晰性。一方面，财产缺少跨县郊区域的团体计划与规划。特征农产物多以县市地区来订定开展计划，难以构成财产化和财产集群的消费范围。另外一方面，财产集约化程度有待进步。各县市自力订定其特征农产物开展计划，各种财产在天文散布上较为分离，显现多点着花、多中间的特性。

　　综上所述，特征农产物开展在村落财产复兴中饰演着相当主要的脚色。鞭策特征农产物财产化和集群式开展，不只可以有用操纵丰硕的天然资本和共同的民风文明，还可以鞭策村落财产高质量开展。订定跨行政地区的财产开展计划，协同促进财产链交融开展，提拔农人的才能与构造化水平，阐扬产物中心劣势并加大宣扬力度，是鞭策特征农产物财产化和集群式开展的枢纽途径。将来，跟着政策的深化施行和市场的不竭拓展，我国特征农业财产将迎来愈加宽广的开展远景。

　　⑦《中共中心 国务院关于进修使用“千村树模、万村整治”工程经历有力有用促进村落片面复兴的定见》，中国当局网，2024年2月3日。

　　第二，协同促进财产链交融开展。财产协同开展是完成一二三财产交融开展和经济社会高质量开展的枢纽。一是补齐财产集群短板、耽误财产链条。创立地区性特征农产物消费基地，指导社会本钱向特征农产物范畴集合，兼顾规划特征农业财产集群。各级当局应赐与政策倾斜和准确指导，鼎力撑持差别范例运营主体的开展，鼓舞开辟特征农产物的差别功用，进一步耽误财产链条，进步财产集群开展程度。能够将已往“原汁原味”的“土特产”晋级为链条更完好、业态更丰硕的“多汁多味”的产物，满意消耗者多样化的需求。二是完美财产链中各主体的长处和谐机制。完美特征农产物协作主体间的合作合作机制，关于小农户等群体，在包管特征农产物格量的条件下，能够经由过程入股等情势到场到全财产链中，真正构成长处配合体传统经济是甚么意义。同时，能够经由过程公道的左券摆设，成立除条约定单以外更加严密的长处联合机制形式。三是经由过程财税与金融撑持增进财产链交融开展。一方面，应加大对特征农产物运营主体在购置农机、农产物加工装备、建立农业设备等方面的补助力度，恰当削减特征农产物在各项畅通环节中的免费，协助扩展消费范围。另外一方面，应主动鞭策特征农产物专项信贷，并鼓舞官方农业信贷开展，撬动更多本钱投资特征农产物财产链主体。四是增强冷链物流设备供应。应鞭策邮政、供销社、物流企业及涉农电商企业的自营物流网点向特征农产物主产区延长，放慢建立具有冷链仓储与配送功用的快件处置中间。以多式联运、集约开展为导向，凸起重点范畴，增强单薄环节，优化规划构造，提拔保证才能，勤奋完成根底设备才能的适度超前设置，特别是冷链物流设备建立。放慢构建互联互通、办理协同、宁静高效确当代农业物流系统。

　　⑥王定祥、彭政钦、李智慧：《中国数字经济与农业交融开展程度测度与评价》，《中国乡村经济》，2023年第6期。

　　第五，产物宣扬不敷。特征农业财产正处于加快向当代农业转型的过渡阶段，但是，营销方面存在的成绩仍旧较为凸起。起首，产物营销仍以本地市场为主。虽然特征农产物品格优秀、口胃共同，但宣扬力度较为不敷，简单呈现“酒香巷深人不识”的困境。受众面较窄、市场范畴较为有限，使得这些产物难以走出本地市场并拓展更宽广的市场空间。比方，遂川狗牯脑茶、井冈山红米等特征农产物没有充实阐扬白色文明和反动老区的宣扬感化。其次，产物宣扬投入力度不敷。受市、区县财务气力及政策偏向影响，一些处所对特征农产物的宣扬投入力度不敷。别的，有关特征农产物项目启动资金、品牌建立、税收优惠等方面的政策也较少，使得一些特征农产物难以得到充足的撑持和搀扶。最初，缺少专业手艺人材和团队。当前，数字经济曾经成为鞭策农业财产开展的主要抓手。但是，部门地域仍缺少精准对接电商财产的专业人材团队，招致一些特征农产物的推行和贩卖存在艰难。对此，应引进高质量的营销团队成立电商财产链，以增进特征农产物的传布和推行。

　　第二，财产链条尚不健全。我国特征农产物开展仍存在财产链条开辟不敷、产物附加值不高档成绩。起首，财产链条较短。我国大都特征农产物仍停止在低级消费环节，消费、加工、贩卖、效劳等消费到畅通环节的财产链条还没有完整构建起来。财产链各环节之间缺少严密的联络和合作，招致财产链开展简单呈现较为较着的摆脱征象。其次，代价提拔不敷。以加工环节为例，大都特征农产物加工企业显现作坊式、分离型、粗加工的特性，手艺程度和集约化水平较低，产物消耗较大，加工本钱较高，难以构成引领财产转型晋级的中坚力气，倒霉于特征农业财产的安康开展。好比，一些“土特产”仍停止在卖“原字号”“初字号”阶段，产物品种较为单一，代价提炼不敷，影响了产物的市场所作力和附加值。最初，综合冷链畅通率偏低传统经济是甚么意义。开展特征农产物应打造农产物冷链物流体系，构成功用完美、高低流跟尾、设备先辈、规划公道的农产物冷链物流效劳系统。但是，今朝我国在果蔬、肉类、水产物上的冷链畅通率仍旧较低。

　　最初，特征农产物业态多样，财产深度交融。为了进一步提拔特征农产物的附加值和市场所作力，各地深化发掘特征农产物的多样代价和多种功用，分离实践、量体裁衣拓展财产链。一方面，停止横向交融，丰硕财产业态。以“土特产”为中心，向村落旅游、康养、餐饮等财产拓展交融，开展“土特产+旅游”“土特产+康养”“土特产+文明”等新业态。依托地区内民宿、露营地等休闲旅游场合，贩卖基于当地村落“土特产”开辟的伴手礼，完成特征农产物与联系关系财产的互促互进。经由过程建立一批财产交融开展现范区，拓展财产立异空间，鞭策一二三财产交融开展。另外一方面传统经济是甚么意义，停止纵向延长，进步产物附加值。按照消耗者需求，沿着“土特产”财产链开辟村落博识加工产物或相干衍消费品。以浙江省鸬鸟蜜梨为例，鸬鸟镇不只主动推行蜜梨栽种，还在此根底上打造“梨小六”“小梨君”“鳌梨给”等品牌，推出系列文创周边产物。同时，鸬鸟蜜梨还与“小热昏”非遗文明相分离，开辟出鸬鸟梨膏糖系列产物。可见，特征农产物不只具有丰硕的生态资本代价，也包含人文、感情、文旅等代价。因而，应充实发掘特征农产物的多样代价，拓展财产开展途径和方法，完成助农增收和村落片面复兴。

　　起首，“土特产”初具范围，产量稳步增加。产量和范围是权衡财产开展的主要目标，各种“土特产”的范围和产量均稳步增加。各级当局量体裁衣挑选财产，借助科技和政策双轮驱动，不竭改进“土特产”消费前提，夯实财产根底。比方，福建省作为我国茶叶最大产区和茶文明的起源地，具有武夷岩茶、永泰绿茶、永福高山茶、福鼎白茶、诏安八仙茶等多类天文标记茶产物。据统计，福建省茶叶栽种面积从2018年的210.89千公顷增加到2022年的241千公顷，产量增长了10.25万吨。再好比，江西赣州被誉为“天下橙乡”，脐橙财产是其支柱财产之一。比年来，赣州脐橙的栽种面积和产量均完成了大幅增加，从2018年的104千公顷扩展到2022年的126千公顷，产量增长了42万吨。总之，我国“土特产”已初具范围，笼盖范畴广、品种繁多，特征农产物数目显现稳步增加的态势。