自司马迁在《史记》中写下这句话，曾经已往了两千多年。在这光阴长河中，中国地盘上发展出来的作物不断扶养着全天下五分之一到五分之二的生齿。这一主要究竟付与了中国一个名副实在的称呼——农业大国。中国之以是能成为农业大国，靠的不单单是得天独厚的天然前提，另有自古以来不竭前进，且持久处于天下抢先程度的农业科技。

　　“近代以来，西方的科学手艺为中国传统农业的改做作出了宏大奉献，当代中国的农药、化肥、种子、浇灌手艺都是受西方影响开展起来的，这些也是中外农业交换史上的主要案例。”曾雄生也提示说，近当代中国对外来农学的吸取既不是被动的，也不是单向的。近当代农业在中国的提高，与中国政治、社会和经济的宏大变化间接相干，中国对本国农学的引进也有量体裁衣、扬长避短的特性。

　　《说文解字》中纪录：“秦，伯益以后所封国，地宜禾。”根据先秦的贵族谱系，秦国公族的先人恰是接到大禹号令卖力传布水稻手艺的伯益，而“秦地宜禾”表白秦国的地盘刚好合适栽种水稻和粟等食粮作物。在天时人地相宜的配合感化下，秦国成了农业强国，终极完成了同一六国的霸业。

　　中国事天下农业的来源地之一，天下上另有其他的农业来源地。各地域农业文化的交换互鉴，科学手艺的互相传布从古至今一直在发作。曾雄生暗示，农业文化是开放的，任何一个处所的农业前进都离不开与外界的交换。

　　“传统农业关于生物多样性的思惟和理论是我们当代人处置农业与天然情况干系的一份宝藏。”曾雄生评价说。

　　▲3月13日，工人在宁夏银川市永宁县闽宁镇一当代聪慧农业财产园内采摘西红柿。据理解，该财产园集生物手艺、工程手艺等高新科技为一体。（图片来自中新社）

　　中国科学院天然科学史研讨所研讨员曾雄生数十年来研习中国农业史。在他看来，农业史究竟上就是中国这片地盘的汗青。自从一万年前，栽种业、畜牧业随新石器反动降生以来，在这一冗长的汗青历程中，中国人开展出了高程度的农业科学手艺。在中国，农学与政治经济有着密不成分的干系，反应了中国人共同的天然观和宇宙观。

　　“夫稼新兴的方法英文，为之者人也，生之者地也，养之者天也。”曾雄生引述《吕氏年龄》中的这句话，表白农业即“稼”，在前人眼中是天、地、人之间的桥梁。

　　“中国农业有着灿烂的汗青。‘走进来’‘请出去’的状况在任何一个汗青期间都很多见。在将来，我国的农业和农学仍将在交换互鉴中开展，为天下作出宏大奉献。”曾雄生总结说。（完）（原题目：从传统农业看中华科技文化）

　　在中国科学院天然科学史研讨所评比的88项“中国现代严重科技创造与缔造”傍边，农业相干创造与缔造有20余项，包罗阴阳合历、杂种劣势操纵、二十四骨气、水稻种植、猪的驯化、酿酒、粟的种植、养蚕、缫丝、大豆种植、竹子种植、茶树种植、柑桔种植、分行种植、多熟栽种、温室种植、扇车、翻车、大风车、都江堰、灵渠、大运河等。另有学者把水稻种植、大豆种植和操纵、种桑养蚕和种茶吃茶品茗称为“中国农业四大创造”。

　　在当代农业消费傍边，生态情况庇护是人们最体贴的成绩之一。“我们的先民在不计其数年的农业理论中积聚了贵重经历去向理农业与情况的干系。”曾雄生说，“比方用地养地的绿肥栽种、选种育种一穗传、稻田浇灌的水温调理、接力追肥的看苗施肥、田间办理的晒田烤田、动物庇护的以虫治虫等。”

　　别的，中国传统农业还经由过程改动耕耘轨制，实施多熟栽种、栽种与养殖分离等手腕来深条理操纵地盘。比方桑间种豆，稻田养鱼、养鸭等办法在进步地盘操纵率的同时，兼有除草、灭虫和肥田的感化。在此根底上，前人还开展出了轮回农业形式。

　　在现代中国为天下供给大批农学功效的同时新兴科技范畴有哪些，中国也从天下各地引入了大批的作物、农学常识和手艺。约莫五千年前，来源于西亚的小麦传入我国，成为在中国仅次于水稻的次要食粮作物。从汉朝到唐朝，大批果蔬和畜禽经丝绸之路传入我国新兴的方法英文。宋朝引种推行的占城稻和宋元之交推行的棉花，明清传入的辣椒、玉米、番茄和土豆，都深入影响了中国其时的社会经济微风俗文明。

　　前人还留意到要连结农业生物的多样性，停止杂种、兼种和扩种。关于差别的地盘范例，前人会挑选差别的作物组合。凭仗这类方法，我国传统农业不只进步了产出，节省了民力，还庇护了生态和物种的多样性。

　　“交换互鉴是农业文化与生俱来的特性。交换的意义是强化自我、完美自我。农业交换是一个具有能动性的挑选历程，比方中国传统农业以谷物种植为主，因而对中国农业影响最大的外来物种都是动物。可是跟着当代农业的开展，住民炊事养分程度的进步，我国愈来愈重视畜牧范畴的交换新兴科技范畴有哪些，这是农业交换能动性的表现。”曾雄生说。

　　中国现代科学手艺分为四大学科：农新兴科技范畴有哪些、医、天、算。此中农学排在第一名，对其他三大学科亦有主要影响。比方医学夸大药食同源新兴的方法英文，医学的开展亦和食物的研讨亲密相干；中国现代天文、历法的中心任务之一就是为农业消费效劳；在数学范畴，许多数学成绩都滥觞于地盘丈量、钱粮分摊、农产物买卖等详细使用；在思惟层面，农业也培养了中国传统科技正视适用、以报酬本的特征。

　　曾雄生留意到，《史记·夏本纪》关于大禹治水的纪录中有一句为“令益予众庶稻，可种卑湿”，意义是大禹号令伯益向群众分发水稻种子，栽种在低洼潮湿的处所。这个细节表白先商期间中国已有农业常识与手艺的传布举动新兴科技范畴有哪些。

　　中国农业赡养了数目宏大的生齿，不只云云，“其最主要的奉献就是孕育了绚烂的中华科技文化。”曾雄生夸大。

　　“水稻赡养了天下一半以上的生齿，蚕丝是初级衣料，大豆牵动着天下经济格式，源自中国的曲面犁壁和耧车是18世纪欧洲农业反动的主要根底……无数案例表白，中国的农学源自中国的农业常识、农业手艺，都有着天下性的奉献。”曾雄生说。

　　秦国能同一六国离不开农学的抢先。曾雄生暗示新兴科技范畴有哪些，秦国的农业是列国傍边最兴旺的，它的农学也很兴旺。秦国丞相吕不韦掌管编撰的《吕氏年龄·上农》等4篇就是现存最早的农学论文。

　　除史料纪录，宏观数据也表白现代中国农学程度先辈，对天下奉献宏大新兴的方法英文。曾雄生暗示，中国事天下农业的来源地之一，根据学界的统计，全天下种植的作物种数在600种到1000种之间，此中来源于中国的超越20%。