央视财经《对话》栏目走进福建 蔡金垵现场讲述“土豆”故事

  • 2023-01-08
  • John Dowson

央视财经《对话》栏目走进福建 蔡金垵现场讲述“土豆”故事

  晋江新闻网5月22日讯 实业强,则国家强。央视财经频道《对线日走进福建,邀请盼盼食品蔡金垵、格力电器董明珠、福耀玻璃曹德旺等知名企业家作为对话嘉宾,探寻中国实业基因,为中国实业代言。

  “为中国实业代言”活动于今年2月启动,共有50位中国实业领袖成为中国实业“代言人”。作为现场唯一一位食品企业代表,盼盼食品集团董事长蔡金垵以一颗小土豆讲述了食品人的大智慧、大文章、大情怀,展示了一代实业人的理想和信念,以及对中国实体经济的信心。

  “小土豆大文章,小土豆大世界,对于土豆,我是爱不释手啊!”蔡金垵以土豆为道具,向大家分享自身的创业经历。

  “盼盼每年深加工土豆,远销世界数十个国家。”蔡金垵表示,盼盼品牌创建21年来,一直用优质的原材料进行生产,包括泰国、澳大利亚、新西兰、加拿大等多个国家的优质农产品均为盼盼原材料来源,目前,公司已拥有17个专利,有8类产品属于世界首创。

  作为中国休闲食品龙头企业之一,盼盼以创新为导向,如聘请美国白宫特聘的首席甜点大师罗兰·梅尼耶作为集团的技术总顾问,与盼盼一起研发出梅尼耶干蛋糕等多款产品。

  “这款产品把西方的宫廷美食和中国传统美食相结合,让每个中国人都有机会品尝到来自西方宫廷的面点大师亲自指导、制作的面点食品,盼盼仅这款产品年销售额差不多就有8个亿。”蔡金垵表示,作为民族品牌,盼盼始终以科技创新和消费者需求为导向,在中国乃至世界土豆深加工技术层面,盼盼已经做到了第一。

  “作为一家企业,一个品牌,应该懂得登高望远,只有这样才能够看得更远,看得更长。”蔡金垵认为,随着国家“一带一路”战略的深入推进及全球化格局的加速,中国实体经济要敢于走出去、引进来,敢于与世界一流的技术、理念、文化、管理进一步交流、融合,才能获得很多的机会,形成新的核心竞争力。

  “我认为,随着中国国力的不断提升,人民生活水平的提高,中国的民族优秀品牌在未来的5到10年可以成为世界品牌。”蔡金垵表示,盼盼将继续专注食品领域,精益求精,勇于创新,进一步提升品牌影响力。

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