3月7日，湖南省槟榔食品行业协会下发《关于停止广告宣传的通知》，要求协会成员单位从3月7日起停止国内全部广告宣传，在报纸、电视等媒介均不允许发布槟榔广告。协会在接受媒体采访时表示，这是一份长期性文件，发布文件是为了落实湖南省市场监督管理局的相关要求。

关于槟榔，早在2003年，世界卫生组织下属的国际癌症研究中心就已将槟榔认定为一级致癌物，媒体也时有槟榔强烈致癌性的相关报道，比如，专家介绍，台湾民众热爱吃槟榔，而当地卫生署报告指出，台湾口腔癌患者10年内增加近3倍，其中九成是长期嚼食槟榔的。专家提醒，吃槟榔对健康不利，市民应控制吃槟榔量。从这个意义上说，叫停槟榔广告，是对人民健康的负责，就像不允许播出香烟广告一样，至少它会降低嚼槟榔的氛围。

但是，叫停槟榔广告就能让喜欢嚼槟榔的人不再嚼槟榔了吗？显然不可能。在台湾、海南、湖南以及广东部分地区盛行咀嚼槟榔，这已经早是一种文化现象。要剔除其中不健康的因素，一是需要消费替代，二是需要文化替代，而两者也是相辅相成的。也就是说，要从供给侧结构性改革的思路出发，改变供给端的路径。

口香糖的衰落是一个样本。曾几何时，随身携带口香糖曾是许多人的习惯，随地吐的口香糖给清理带来了极大不方便，政府、媒体以及社会各界也做了大量宣传工作，现在口香糖的身影已经从口袋里消失了，这固然与文明素养的宣传有关，但更重要的是漱口水、清口含片等新宠早已取代口香糖，也就是说，消费升级彻底解决了这一问题。这是消费替代。而从文化替代来说，最近电视节目《财经郎眼》给出了一则数据：因为微信，口香糖的销量下降30%！由于智能手机普及、移动支付快速发展，原本用于打发时间、代替零钱找零的口香糖，风光渐失。

从这个例子来看槟榔消费。

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从消费来说，嚼槟榔到底为什么会上瘾？根据相关调查研究资料，很多槟榔加工商为了让槟榔产生劲儿大的效果，在对其进行加工时会额外加点料，其中最常见的添加物是五味中药，即细辛、麻黄、薄荷、甘草以及生石灰，而经过这五味中药的浸泡，槟榔对人神经的刺激就更大，特别是麻黄含有麻黄素，能明显刺激中枢神经，从而也就更容易让人上瘾。而根据《麻黄素管理办法》，国家对麻黄素以及以麻黄素为原料生产的单方制剂和供医疗配方用小包装麻黄素的生产、经营、使用和出口实行特殊管理。这就首先需要规范槟榔的加工生产，剔除其致瘾元素。同时通过产品升级，用更好的消费替代品来满足消费者。

从文化替代来说，笔者没能找到智能手机普及前后槟榔消费量的变化数据，但从口香糖的例子来看，通过文化消费替代仍不失为一个好思路。这就需要当地政府和文化产品的提供者，认真研究嚼槟榔的文化心理需求，通过新的文化消费来改变嚼槟榔的习惯。

虽然槟榔并不长在湖南，但湖南却是全国槟榔最大的消费和加工地。根据《光明日报》报道，湖南省的槟榔产业总超值超过300亿，约占全国槟榔总产值的3/4。槟榔产业一举成为当地的支柱产业，政府也出台了扶持政策，大力扶持槟榔产业。那么，在当前优化营商环境的背景下，既让槟榔消费不影响消费者健康，同时也要保护好企业的利益，槟榔消费问题，还需要相应的统筹解决办法。